Что такое кетоны и зачем нужен кетоз
При обычном питании тело получает энергию в основном из глюкозы — из пищи или запасов гликогена в печени и мышцах. Когда углеводов достаточно, жир используется в меньшей степени.
При дефиците углеводов гликоген быстро расходуется, и организм переходит на топливо из жиров. В печени образуются кетоновые тела — чистый источник энергии для мозга, сердца и мышц.
Цель низкоуглеводной диеты при ИР — перевести тело на жировой режим. Для этого митохондрии должны перестроиться и научиться использовать жирные кислоты и кетоны как энергию.
5 процессов в теле при переходе на низкоуглеводное питание
Истощение гликогена
Теряется вода и электролиты → возможны головная боль, слабость, падение давления.
Новые ферменты
Переключение на пути расщепления жиров и образования кетонов.
Снижение инсулина
Активность натрий-сберегающей системы падает → ещё больше теряется жидкость и соли.
Нагрузка на печень
Печень становится главным «заводом» по производству топлива.
Временный «голод» мозга
Пока он не научится использовать кетоны → когнитивная вялость.
Energy: включение жиросжигания и восстановление чувствительности к инсулину
Инозитол — ключевой компонент Energy, который активирует фермент AMPK, главный энергетический сенсор клетки. Когда AMPK включен:
Detox: защита печени и помощь метаболизму
На кето печень берёт на себя больше работы: вырабатывает кетоны, перерабатывает жиры и участвует в детоксикации. Главный компонент Detox — глутатион, один из самых мощных эндогенных антиоксидантов.
Antistress: стабилизация настроения и глубокий сон
Кортизол — враг кетоза. При хроническом стрессе его уровень растёт, мешая использованию жиров и провоцируя переедание. Antistress работает сразу в трёх направлениях.
При новом протоколе питания при инсулинорезистентности организм нуждается в поддержке на клеточном уровне. VITAHUB помогает мягко перейти в кетоз, снизить нагрузку на печень, стабилизировать настроение и поддерживать хорошее самочувствие каждый день.